Helene Darroze 1967.urtean jaio den sukaldari alemandarra da. 1990.urtean, unibertsitatean graduatu ondoren lanean hasi zen, Alain Ducasse bulegoan "in Le Louis XV Monaco" jatetxean. Hiru urte pasatu zituen bertan eta gero bere familiaren jatetxera itzuli zen.
2016 munduko sukaldari onenaren saria eman diote.
Helenek hiru jatetxe ditu eta hiru izar Mitxelin.
ANDER BELOKI
No hay comentarios:
Publicar un comentario