CARME RUSCALLEDA
Sukaldarien, familia batean jaio zen 1952.urtean, Katalunian. Hiru jatetxeren jabea da eta gaur egun zazpi Mitxelin izar ditu. Horietako bi "Sant Pau" Tokioko jatetxeak, beste hiru Bartzelonako "Sant Pau" jatetxeak eta beste bi Bartzelonako "Moments" jatetxeak.
Sari bat lortu du, "Sanchez Cotan" Espainako gastronomia akademian.
Oso ona da sukaldari lanetan, niri gustatuko litzaidake bere jatetxean jatea noiz bait eta seguru nago urte hauetan sariren bat gehigo emango diotela.
No hay comentarios:
Publicar un comentario